Il pellet emette vapore e si accumula nel braciere

Salve a tutti, premesso che ho cambiato diversi tipi di pellet tra i quali “firestixx” e “calorbianco” e stoccato il pellet in un luogo arieggiato e coperto da una pensilina e da cellophane, dopo circa quattro ore di perfetto funzionamento il pellet comincia a emanare quello che sembra fumo bianco e ad accumularsi nel braciere facendo scendere la temperatura. La mia caldaia è una Clam Molina Evo 18kw e la presa d’aria è interna e si trova dietro la stufa. Il tecnico pensa che il problema sia l’umidità del pellet, può esserci un’altra causa?
Grazie